【11.12.13】のと支部12月例会
装置産業・人材産業・エネルギー産業
報告者:谷? 裕 会員
㈱和倉第一観光ホテル ホテルのと楽 社長
十年間で8万社から、4万2千社以上に減少している。今回の震災で外国からのお客様の減少や風評被害で現在112社減っている。その中で日本観光連盟に加入している会員企業は10年前まで3千社強あったが、現在1千数百社に減少している。
旅館の利用客で見ると、団体客が多かったが2名若しくは1名のお客様が多くなり1部屋当たりの利用人数が定員割れを起こしてきた。現在ではそれが当たり前になっている。旅館は団体をもくして業ってきた。団体の為にパブリックを作っていた。宴会で呑んで酔っ払ってもらえれば儲かるというような時代だったが、現在はお酒を呑まずに、おとなしく帰られるお客様が多くなり、売り上げが減っている。特に土曜日の売り上げが減ってきている状況だ。
私たちの産業は装置産業、人材産業、エネルギー産業であり、600人利用でも300人の利用でも使うエネルギーは一緒である。